أهــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلا وسهلا
هاااااااي بزوار منتديات فله قايز نحن نفخر بكم وبزيارتكم
فإن ارتم التسجيل فنحن واعضاء منتدانا نرحب بكم ونتعرفكم
وان لم تريدون التسجيل فالله يستر عليكم مع خالص
تحياتي اعضاء منتديات فله قايز


~][ ڷبُى رۈـפـڪَ يًـآ {MGRM} نورتـہ مـُنتديآإت فله قايز.~
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل البيتزا ان شاء الله تعجبكم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مخربتها
نشــــــــط
نشــــــــط
avatar

رقم العضويه : 14
عدد المساهمات : 39
نقاط : 226
تاريخ التسجيل : 12/01/2010
الموقع : الرياض
المزاج : متعكر

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا ان شاء الله تعجبكم   الخميس يناير 14, 2010 6:25 pm


اليكم طريقة عمل البيتزا الايطالية :


مقادير العجينة :

كاسات دقيق
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة سكر بودرة
1معلقة كبيرة خميرة
3 معلقة كبيرة حليب بودرة
4/1 كأس زيت
4/11 كأس ماء



الحشوة :
صلصة البيتزا الجاهزة
كأسان جبن موزيلا
1كاس قطع فطر
1/2 كاس بصل حلقات
1/3 كاس فلفل رومي احمر حلقات
1/3 كاس فلفل رومي اخضر حلقات
1/21 كؤوس سجق مطبوخ و مقطع حلقات

الطريقة :
ابدئي بعمل العجينة بخلط المقادير الجافة جيدا ثم اضيفي الزيت
و اخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء
تدريجيا حتى تحصلي على على عجينة متماسكة ، تغطى و ترك على جنب
حتى تخمر لمدة ساعة .
سخني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشيه بنصف
كمية الجبن ،ثم بالفطر ،ثم بالبصل ، و نوعي الفلفل و السجق المطبوخ .
اخبزيه ل15 الى 20 او حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كمية من
الجبن و ادخليها الفرن دون تشعيل النار و اتركيها تذوب
و قدميها ساخنة



و قد كتبت الطريقة و ما بقي عليكم الا تبعثولنا الردود الحلوة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هب انت وجهك



رقم العضويه : 16
عدد المساهمات : 13
نقاط : 67
تاريخ التسجيل : 03/02/2010
الموقع : وأهو في غيـره لبى تسبده فله قايز طبعا
المزاج : رايقه بس اذا خلصت اختباراتي لابوه من اختبار

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا ان شاء الله تعجبكم   الأربعاء فبراير 03, 2010 5:08 am

اموووووووت انا عالطباخه afro

<<سيده عالمطبخه

حسيت انس الطباخه منال lol!

تسلمين لبى تسبدتس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
¬мσjяεм¹ » •
a d e l
a d e l
avatar

السرطان الحصان
رقم العضويه : 1
عدد المساهمات : 59
نقاط : 1207
تاريخ التسجيل : 18/11/2009
العمر : 27
الموقع : جده ستي
المزاج : رايق بس ماني فايق

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا ان شاء الله تعجبكم   الخميس مايو 27, 2010 5:53 am

يسلمووووووووووو بسويها الليوم هههههههههههههههههههه ويني ووين الطبخ انا بخلي العالم تكره البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://falh-g.yoo7.com
 
طريقة عمل البيتزا ان شاء الله تعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى القروب :: ||¬ مَـنتدي [ الطبخ ] والاندومي » •-
انتقل الى: